Molho de Aspargos

Um delicioso molho de aspargos que você pode usar para cobrir um filé, frango ou peixe ou com a criação que você desejar.
Ingredientes
4
Porções
  • 400 gramas do aspargo, picados
  • alho-porro, fatiado
  • 1/2 colheres de sopa do manteiga sem sal
  • 2 copos do caldo de frango
  • 1/4 copos do vinho branco
  • 2/3 copos do creme
  • sal
  • pimenta
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
  • Derreta a manteiga, refogue o alho-poró, adicione os aspargos, o caldo de galinha, tempere com sal e pimenta e deixe em fogo baixo por 10 minutos.
  • Adicione o vinho e bata no liquidificador. Adicione o creme e bata mais uma vez.
  • Sirva com seu prato favorito.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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