Molho Curry

FAGE
Este molho é delicioso, pode ser derramado sobre os ovos, combinado com peixe, frango, legumes ou até mesmo com peru. Experimente esta receita de molho curry e combine-a com seu prato favorito.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
  • 2 onças do manteiga
  • 10 militros do óleo de oliva
  • 2 cebolas, picadas finamente
  • 1 dente do alho, picado finamente
  • 2 colheres de sopa do caril em pó
  • 1 colher de sopa do farinha
  • 8.8 onças do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
  • 2 cravos inteiros
  • 1 colher de sopa do puré de tomate
  • 1/2 colheres de chá do gengibre em pó, e canela
  • 1 colher de sopa do pepino em conserva
  • 1 colher de sopa do sumo de limão
  • 1 colher de chá do açúcar granulado
  • 0.6 onças líquidas do água
  • 1 colher de chá do sal
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira.
  • Adicionar a cebola e o alho e refogar suavemente até que fique dourado pálido.
  • Misturar o curry em pó, a farinha, o Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0% e os cravos.
  • Adicionar o purê, o gengibre, a canela, o picles, o suco de limão e o açúcar.
  • Pouco a pouco integrar com a água, agitar e deixar ferver.
  • Baixar o fogo, temperar com sal e cobrir a frigideira.
  • Deixar cozinhar lentamente durante 45 minutos a 1 hora e servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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