Pico de Gallo Tradicional

Brenda Villagomez
Brenda Villagomez
O pico de gallo, também conhecido como salsa bandeira, é uma das guarnições favoritas dos mexicanos, pois pode ser usado para acompanhar qualquer prato. Aproveite o pico de gallo tradicional a qualquer hora do dia, você vai adorar!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 cebolas, grande 1/2 cebolas, grande
  • 2 tomates 2 tomates
  • 2 pimentas serranas 2 pimentas serranas
  • 1/4 copos do coentro, picado 1/4 copos do coentro, picado
  • 1/4 copos do suco de limão 1/4 copos do suco de limão
  • suficiente do sal suficiente do sal
  • suficiente do pimenta suficiente do pimenta
  • 1/4 abacates , para acompanhar 1/4 abacates , para acompanhar
  • a gosto do totopos , para acompanhar a gosto do totopos , para acompanhar
Preparação
15 mins
Baixa
  • Pique a cebola, o tomate e a pimenta serrano em cubos pequenos; desta última, você pode deixar as sementes e veias se desejar que fique mais picante.
  • Misture os ingredientes com o coentro, o suco de limão e sal e pimenta a gosto em uma tigela. Marine por pelo menos 15 minutos na geladeira.
  • Sirva o pico de gallo e acompanhe com abacate e totopos a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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