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Pico de Gallo Tradicional
Brenda Villagomez
O pico de gallo, também conhecido como salsa bandeira, é uma das guarnições favoritas dos mexicanos, pois pode ser usado para acompanhar qualquer prato. Aproveite o pico de gallo tradicional a qualquer hora do dia, você vai adorar!
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
1/2 cebolas, grande
2 tomates
2 pimentas serranas
1/4 copos do coentro, picado
1/4 copos do sumo de limão
suficiente -> 0|suficiente do sal
suficiente -> 0|suficiente do pimenta
1/4 abacates, para acompanhar
a gosto do tortilhas de milho, para acompanhar
Preparação
15 mins
Baixa
Pique a cebola, o tomate e a pimenta serrano em cubos pequenos; desta última, você pode deixar as sementes e veias se desejar que fique mais picante.
Misture os ingredientes com o coentro, o suco de limão e sal e pimenta a gosto em uma tigela. Marine por pelo menos 15 minutos na geladeira.
Sirva o pico de gallo e acompanhe com abacate e totopos a gosto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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