Salsa Macha ou Salsa de Chiles em Óleo
Esta receita de salsa macha é ideal para os amantes do picante. É uma receita simples e ótima para acompanhar o prato que você mais gosta. Prepare em casa e surpreenda a todos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
3
Porções
  • 1 copo do pimenta de árvore 1 copo do pimenta de árvore
  • 1 dente do alho 1 dente do alho
  • 1 colher de chá do sal 1 colher de chá do sal
  • 1/2 colheres de chá do caldo de galinha em pó 1/2 colheres de chá do caldo de galinha em pó
  • 1/2 copos do óleo 1/2 copos do óleo
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
  • Aqueça o óleo em uma frigideira. Adicione os chiles e frite-os.
  • Adicione o sal e o caldo. Frite até que os chiles mudem para a cor café. Retire do fogo.
  • Bata os chiles e o alho; adicione mais óleo e o sal. Deve ter uma consistência granulosa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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