Salsa Oaxaqueña

Name: Salsa Oaxaqueña
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 dentes do alho; 1/2 quilos do tomate vermelho; 3 pimentões, de água assados; 1 colher de sopa do cebola, picada; coentro fresco, a gosto; sal , a gosto

Sara Salame

Acompanhe os pratos que você mais gosta com este molho oaxaqueño, ele dará um toque requintado a qualquer receita, você não pode perder.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2 dentes do alho
1/2 quilos do tomate vermelho
3 pimentões, de água assados
1 colher de sopa do cebola, picada
coentro fresco, a gosto
sal , a gosto

Preparação

30 mins

0 mins

Baixa

No pilão (molcajete) moer o alho, sal e tomate, assar os chilis em tiras finas e adicionar ao molho com cebola picada. Adicionar sal e coentro. Servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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