Salsa Verde Mexicana

Name: Salsa Verde Mexicana
Prep time: 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 20 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do tomate verde; 5 pimentas serranas; 60 gramas do cebola, picada; 1 colher de sopa do sal; 3 dentes do alho; 50 gramas do coentro fresco, picado

Helena Gómez

Esta é a melhor receita de salsa verde mexicana, acompanhe esta salsa com totopos, em quesadillas ou para seus tacos, você vai adorar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

4.625

8 comentarios

	490
Favoritos

Coleções

Planejador

Lista de compras

Ingredientes

Porções

500 gramas do tomate verde
5 pimentas serranas
60 gramas do cebola, picada
1 colher de sopa do sal
3 dentes do alho
50 gramas do coentro fresco, picado

Preparação

20 mins

0 mins

Baixa

Em uma chapa, asse os alhos, a cebola e a pimenta até que tenham manchas negras. Retire da chapa.
Asse os tomates na chapa até que estejam queimados e macios.
Coloque os tomates em um saco plástico e deixe suar por 15 minutos.
Em um pilão, macere a cebola, o alho, a pimenta e o sal. Adicione os tomates e termine de macerar.
Incorpore o coentro e tempere com sal.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

Fornecido por