Salsa de Vinho Tinto

Name: Salsa de Vinho Tinto
Prep time: 0 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 0 mins
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa do manteiga; 1 1/2 copos do cebola, picada; 2 copos do vinho tinto seco; 1 colher de sopa do alecrim, picado; 1 colher de sopa do mel; 2 copos do caldo de frango, sem sal; 2 colheres de sopa do manteiga; sal; pimentas

Melissa Veytia

Esta salsa de vinho tinto é uma verdadeira delícia e você pode adicioná-la aos seus pratos de carne favoritos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2 colheres de sopa do manteiga
1 1/2 copos do cebola, picada
2 copos do vinho tinto seco
1 colher de sopa do alecrim, picado
1 colher de sopa do mel
2 copos do caldo de frango, sem sal
2 colheres de sopa do manteiga
sal
pimentas

Preparação

0 mins

Baixa

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, coloque a manteiga junto com a cebola até que fique dourada, mais ou menos por 6 minutos.
Adicione o vinho tinto, o alecrim, o mel até ferver e reduzir em dois terços, por 10 minutos.
Por último, adicione o caldo de galinha e deixe ferver até que reduza por mais um minuto.
Adicione a manteiga, sal e pimenta

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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