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Salsa Ranchera Vermelha
Lorenza Ávila
Salsa mexicana à base de tomates picante, usada para temperar muitos pratos mexicanos como os ovos rancheros.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
3 tomates
3 pimentas serranas
1 dente do alho
1/2 cebolas
ramos do coentro fresco, (as folhas)
sal
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
Batem os tomates, a cebola, o coentro e as pimentas.
Fritam em um pouco de óleo e deixam cozinhar por 15 minutos. Temperam com sal e pimenta.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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