Arequipe
O arequipe colombiano é parecido com a cajeta que conhecemos no México. Fica maravilhoso com pão, em crepe ou para matar a vontade.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
- 1 litro do leite de vaca
- 500 gramas do açúcar
- 5 gramas do bicarbonato
- 1 pitada do sal
- 1 vagem de baunilha, ou uma rama de canela
Preparação
1h
0 mins
Baixa
- Em uma panela de cobre, misture todos os ingredientes mexendo constantemente durante uma hora.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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