Tradicional Molho de Cogumelos

Name: Tradicional Molho de Cogumelos
Prep time: 10 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 25 mins
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 copos do manteiga; 2 colheres de sopa do alho, finamente picado; 1/2 copos do cebola, finamente picada; 2 copos do cogumelo, em fatias finas; 1 copo do creme de chantilly; 1/2 copos do creme azeda; suficiente -> 0|suficiente do sal; suficiente -> 0|suficiente do pimenta; 2 colheres de sopa do endro; 2 colheres de sopa do salsa de salsa; 1/4 copos do queijo parmesão

alexandra romero

Experimente este delicioso molho de cogumelos super cremoso e cheio de sabor, é ideal para um peito de frango recheado ou um lombo desfiado, experimente com seu prato favorito!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

4 copos do manteiga
2 colheres de sopa do alho, finamente picado
1/2 copos do cebola, finamente picada
2 copos do cogumelo, em fatias finas
1 copo do creme de chantilly
1/2 copos do creme azeda
suficiente -> 0|suficiente do sal
suficiente -> 0|suficiente do pimenta
2 colheres de sopa do endro
2 colheres de sopa do salsa de salsa
1/4 copos do queijo parmesão

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Aqueça a manteiga em uma panela e cozinhe o alho e a cebola por 2 minutos. Adicione os cogumelos e cozinhe por 5 minutos.
Adicione o creme de leite, o creme azedo e deixe reduzir por 2 minutos.
Tempere com endro, sal, pimenta, salsa e o queijo parmesão. Reserve.
Sirva o molho de cogumelos sobre peitos de frango e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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