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Barrinhas de Queijo Parmesão
Deliciosas barrinhas de queijo parmesão, são o acompanhamento perfeito para tornar suas refeições ainda mais deliciosas. É uma receita muito simples de fazer, onde você só precisa assar por cinco minutos.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
125 gramas do manteiga sem sal
250 gramas do farinha
5 gramas do sal
1 pitada do açúcar
90 militros do água
100 gramas do queijo parmesão
1/4 molhos do tomilho fresco
5 tomates, assado e amassado
Preparação
50 mins
5 mins
Baixa
Forno pré-aquecido a 210° C
Misture a manteiga (você pode substituir por qualquer gordura que preferir) com a farinha e esfregue com as mãos até formar uma farofa.
Forme um vulcão com a mistura anterior e incorpore o sal e o açúcar.
Adicione a água e misture levemente até integrar completamente.
Envolva a massa em plástico aderente e refrigere por 30 minutos.
Corte a massa em bastões de 3 cm x 10 cm, polvilhe o queijo parmesão e um pouco de tomilho.
Asse a 210° C por 5 minutos.
Sirva com o tomate assado e amassado.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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