Biscotti
Experimente esta deliciosa receita de biscotti com um sabor de café incrível. É perfeito para acompanhar com uma bebida quente.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
25
Porções
- 1 barra do manteiga, à temperatura ambiente, 90 gramas
- 1 copo do açúcar
- 2 ovos
- 4 1/2 copos do farinha de trigo
- 1 colher de sopa do fermento em pó
- 1/2 colheres de chá do bicarbonato de sódio
- 3 cápsula do café expresso, intenso Dolce Gusto
- 1 colher de chá do extrato de baunilha
- 1 copo do noz, picada
- 1/2 copos do amêndoa, picadas
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
- Bata a manteiga com o açúcar até que fique fofo e, sem parar de bater, adicione os ovos um a um.
- Adicione a farinha com o fermento em pó e o bicarbonato, previamente passados por uma peneira, alternando com o café preparado com as cápsulas Dolce Gusto Espresso Intenso e o restante dos ingredientes. Continue batendo até integrar completamente.
- Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga, dê forma alongada e uniforme, como se fosse uma barra de pão. Asse por 40 minutos ou até que ao inserir um palito, este saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos.
- Corte a barra de pão em fatias de 1 centímetro de espessura, coloque-as deitadas em uma assadeira e asse por mais 15 minutos ou até que estejam douradas dos dois lados. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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