Preaqueça o forno a 190°C. Arrume 2 assadeiras com papel manteiga.
Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, fermento em pó, bicarbonato e sal.
Incorpore a manteiga e misture com as mãos, até obter uma textura de areia.
Em outra tigela, misture o Iogurte Grego Oikos, ovo e água. Adicione essa mistura aos ingredientes secos, misture apenas até que estejam integrados. Não trabalhe demais a massa.
Usando um rolo, abra a massa e corte círculos com um cortador.
Coloque-os na assadeira com papel e pincele com o ovo. Asse por 12 a 15 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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