Bisquetes de Iogurte

Esses Bisquetes de Iogurte são deliciosos para um café da manhã ou um jantar leve. Experimente e surpreenda-se.
Ingredientes
8
Porções
  • 3/4 copos do Iogurte Oikos® estilo grego
  • 3 copos do farinha
  • 1 colher de sopa do açúcar
  • 1 1/2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1/2 colheres de chá do bicarbonato de sódio
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 120 gramas do manteiga, fritar em cubos
  • 1 ovo, bater
  • 3 colheres de sopa do água
  • 1 ovo, para pincelar
Preparação
15 mins
30 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 190°C. Arrume 2 assadeiras com papel manteiga.
  • Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, fermento em pó, bicarbonato e sal.
  • Incorpore a manteiga e misture com as mãos, até obter uma textura de areia.
  • Em outra tigela, misture o Iogurte Grego Oikos, ovo e água. Adicione essa mistura aos ingredientes secos, misture apenas até que estejam integrados. Não trabalhe demais a massa.
  • Usando um rolo, abra a massa e corte círculos com um cortador.
  • Coloque-os na assadeira com papel e pincele com o ovo. Asse por 12 a 15 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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