Bater o ovo e o açúcar e, em seguida, adicionar o óleo; quando estiver espumoso, adicionar a farinha, ralar a casca da laranja e espremer o suco. Adicionar o leite e misturar tudo, e por último, adicionar o fermento em pó.
Colocar a mistura em formas de mantecadas ou cupcakes e polvilhar em cima aveia ou nozes ou simplesmente nada; assar por 20 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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