Uma receita fácil e deliciosa para preparar em casa, ideal para festas e eventos, você vai adorar. Pois poderá desfrutar de um cupcake fofo com a cremosidade do queijo.
Em um recipiente, colocar as xícaras; a farinha, a farinha de panquecas, o óleo, o açúcar, o leite e 4 ovos.
Bater todos os ingredientes e adicionar, sem parar de bater, o fermento e a baunilha, deve ficar uma mistura homogênea.
Despejar a mistura nas formas até a metade e colocar em cada forma pedaços de cream cheese.
Assar de 17 a 20 minutos e colocar uma faca para saber se está pronto, se sair manchado, deixar mais 5 minutos e desligar, mesmo que falte pouco, pois pode-se utilizar o calor que ainda está dentro do forno, mas se for assim, é necessário vigiar os cupcakes para evitar que queimem.
Retirar os cupcakes do forno e decorar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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