Loukamades (Bolas de Mel)

FAGE
Bolinhas de massa cobertas com mel, têm um sabor delicioso, experimente esta sobremesa diferente, a receita de Loukamades (bolas de mel) vai agradar a todos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 25 onças do levedura seca ativa
  • 2.5 onças líquidas do água, morna
  • 5 onças líquidas do leite de vaca, quente
  • 1 onça do açúcar
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 1 ovo
  • 2 onças do manteiga, derretida
  • 8.8 onças do farinha, peneirada
  • óleo vegetal
  • 4 yogur grego Fage® total 0% mel
  • canela em pó
  • sementes de gergelim
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Misturar o fermento com a água quente até que se dissolva.
  • Misturar o açúcar e o sal com o leite quente e a manteiga derretida e bater com o ovo.
  • Adicionar a mistura de fermento à mistura de leite e adicionar a farinha peneirada de forma envolvente para formar uma massa espessa.
  • Cobrir o recipiente com um pano úmido e deixar em um lugar quente por 1 1/2 horas ou até que a massa cresça e forme bolhas sob a superfície.
  • Aqueça o óleo em uma frigideira e faça bolinhas com a massa e adicione-as à frigideira.
  • Virar até que estejam douradas.
  • Levantar com uma escumadeira e colocar sobre papel toalha para remover o excesso de gordura.
  • Servir as bolinhas quentes.
  • Regar com o mel do Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0% Mel e polvilhar com sementes de gergelim e canela.
  • Servir em um prato com Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0%.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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