Para quem já não quer comer atum da mesma maneira de sempre, esta é uma boa opção que desenvolvi para que em casa continuem consumindo este alimento que contém tantas propriedades benéficas para nosso organismo sem enjoar.
Escorra o atum e reserve. Em uma panela, cozinhe as batatas previamente cortadas em cubinhos de aproximadamente 1cm e o tomate inteiro.
Em uma frigideira, refogue uma cebola cortada em juliana; quando mudarem de cor, adicione um dente de alho picado.
Corte as espinafres em tiras e adicione à frigideira.
Quando o espinafre estiver cozido, adicione as batatas (já cozidas) e o atum.
7.Bata os tomates com um pouco de cebola e meio dente de alho. Despeje coado na frigideira.
Cozinhar por alguns minutos integrando todos os ingredientes. Corrigir o tempero.
Preaqueça o forno a 210°C.
Polvilhe a superfície em que você vai trabalhar a massa e estenda-a aproximadamente de 30 a 35 cm.
Recheie e cubra o recheio com uma camada de creme e em cima uma camada de queijo. Feche.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos na parte média do forno.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?