Massa para Fazer Pizza

Name: Massa para Fazer Pizza
Prep time: 1h 20 mins
Cook time: 14 mins
Total time: 1h 34 mins
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 gramas do farinha branca; 2.5 gramas do fermento seco; 1/2 colheres de chá do açúcar; 1/2 colheres de chá do azeite de oliva extra virgem; 1 pitada do sal de mesa; 50 militros do água

laura flores

A receita de massa para pizza é totalmente caseira, ideal para cozinhar com toda a família e passar um ótimo momento.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

100 gramas do farinha branca
2.5 gramas do fermento seco
1/2 colheres de chá do açúcar
1/2 colheres de chá do azeite de oliva extra virgem
1 pitada do sal de mesa
50 militros do água

Preparação

1h 20 mins

14 mins

Baixa

Colocar a farinha em uma tigela e fazer um buraco no centro.
Adicionar ali mesmo o fermento, açúcar, sal e a água.
Misturar todos os ingredientes até formar uma massa.
Polvilhar farinha em uma superfície plana e colocar a massa lá.
Adicionar o óleo e amassar até ficar homogêneo.
Pegar outra tigela, polvilhar um pouco de farinha e colocar a massa dentro.
Deixar a massa descansar por 1 hora em um lugar quente.
Colocá-la novamente em uma superfície plana e esticá-la com o rolo.
Dar forma à massa e colocá-la em uma assadeira.
Adicionar os ingredientes que desejar e assar a pizza a 220 C por 14 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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