A massa desses nós de pão com alho é semelhante à de pizza. Servem-se quentes, com a parte de fora crocante e o centro macio. Gosto de prepará-los em tamanhos pequenos para que possam ser comidos em 2 mordidas.
Preaqueça o forno a 375 F ou 190°C. Unte 2 assadeiras grandes com óleo.
Em uma superfície plana, abra a massa de pizza e forme 2 retângulos de 30x25 cm. Corte tiras da massa (horizontalmente do lado mais curto do retângulo) e faça um nó com essas tiras.
Coloque os nós separados na assadeira para assar e unte com um pouco de óleo.
Asse por 20-25 minutos ou até que fiquem dourados. Deixe esfriar por alguns minutos após retirá-los do forno.
Misture o orégano, óleo, salsa, sal e pimenta em um recipiente. Mergulhe os nós um por um no recipiente e cubra com esta mistura.
Sirva quentes.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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