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Pão com Azeitonas
Deborah Dana
Esta receita é de pão caseiro com azeitonas, uma excelente opção para acompanhar seus pratos e encher a casa com aquele cheiro delicioso de pão recém-assado. Prepare esta receita e torne-se um especialista na elaboração deste delicioso exemplar.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
1 1/2 copos do farinha
1/2 colheres de sopa do sal gorda
2 colheres de sopa do fermento em pó
1 copo do azeitona kalamata, picadas
4 copos do manjericão
6 ovos
1/4 copos do óleo de oliva
1 dente do alho
1/2 copos do queijo parmesão, ralado
a gosto do pimenta, a gosto
Preparação
1h
0 mins
Metade
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Prepare uma forma para assar pão de 21x11x6 cm cobrindo-a com papel manteiga, untando-a com manteiga e polvilhando com um pouco de farinha.
Em um recipiente fundo, misture a farinha, o sal e o fermento em pó.
Em outro recipiente fundo, com um batedor de arame, bata os ovos. Adicione o azeite de oliva e o manjericão e continue misturando. Adicione o alho.
Adicione a mistura de farinha e incorpore até que esteja homogênea na massa. Tempere com pimenta.
Agora adicione e misture o queijo e as azeitonas.
Despeje a mistura na forma para assar e bata a forma contra a mesa para eliminar quaisquer bolhas de ar.
Asse o pão até que esteja levemente dourado, aproximadamente 45 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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