Pão de Banana e Amoras
María Fernanda Hernandez
O tradicional pão de banana nesta receita recebe um toque diferente com a adição de amoras para torná-lo um pouco diferente e muito mais gostoso.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 1/2 copos do manteiga sem sal
  • 3/4 copos do açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá do essência de baunilha
  • 1 pitada do sal
  • 1/2 copos do mirtilo, desidratadas
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 2 1/2 bananas, amassadas
  • 1/2 copos do creme azedo
  • 1 1/2 copos do farinha
Preparação
2h 30 mins
0 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 175ºC. Unte a forma.
  • Bata a manteiga com o açúcar. Uma vez bem incorporada e que a manteiga esteja cremosa, adicione os ovos (um de cada vez).
  • Adicione a banana, a baunilha e o creme. Incorpore bem e adicione o fermento, a farinha e o sal.
  • Finalmente, adicione as amoras (apenas misturar).
  • Despeje a mistura na forma para pão.
  • Asse por aproximadamente 1 hora até que o palito saia limpo. Deixe esfriar um pouco e depois desenforme.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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