Pão de Canela

Esta deliciosa receita de pão de canela leva várias especiarias como canela, noz-moscada e gengibre. A receita necessita de uma máquina para fazer pão (máquina de pão).
Ingredientes
10
Porções
  • 350 gramas do farinha branca
  • 1 1/2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 1 colher de chá do canela em pó
  • 1/2 colheres de chá do noz-moscada
  • 1/2 colheres de chá do gengibre moído
  • 50 gramas do manteiga sem sal
  • 3 ovos
  • 50 militros do leite de vaca
  • 25 gramas do passa
  • 55 gramas do maçã, em pedaços
Preparação
1h 30 mins
0 mins
Metade
  • Misture a farinha, o fermento, o sal e as especiarias em uma tigela para misturar.
  • Em uma panela pequena em fogo baixo derreta a manteiga. Adicione os ovos, o leite, as passas e a maçã e misture bem.
  • Despeje a mistura de manteiga sobre a farinha e misture.
  • No molde da máquina de pão despeje a mistura. Coloque o molde na máquina de pão, tampe e selecione a opção de bolo.
  • Uma vez que esteja pronto, retire e desenforme o pão e deixe esfriar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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