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Pão de Cebola
Sara Salame
Acompanhe todas as suas refeições com este delicioso pão de cebola, fica realmente saboroso e é ótimo para acompanhar seu prato favorito.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
2 ovos
1/2 pães franceses
1/2 copos do leite de vaca
1 colher de sopa do salsa, picada
1/2 cebolas, picada
3 colheres de sopa do óleo
1 limão
sal
pimenta
1/2 barras do manteiga sem sal
Preparação
10 mins
45 mins
Baixa
Deixe o bolinho de molho no leite, após ter absorvido, esprema.
Refogar a cebola em uma frigideira com manteiga derretida.
Em uma tigela, coloque o pão umedecido e espremido junto com a cebola.
Adicionar a salsa picada, o suco de limão, sal e pimenta, azeite e as duas gemas do ovo.
À parte, bata as 2 claras em ponto de neve e adicione à mistura, mexendo para que se incorpore.
Unte uma travessa com manteiga e polvilhe um pouco de farinha de rosca.
Despeje a preparação, coloque um pouco de farinha de rosca por cima e leve ao forno a 180 graus, por aproximadamente 45 minutos.
Introduza a ponta de uma faca e se sair limpa é porque já está pronto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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