Pão de Queijo Brasileiro

Kiwilimón
Este pão é conhecido como Pão de Queijo no Brasil, sua magia reside na massa que já tem incorporados queijo minas e parmesão. É uma verdadeira delícia!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 copos do leite de vaca
  • 1 copo do amido de milho
  • 1 1/2 copos do polvilhos, (farinha de mandioca/yuca)
  • 1/2 copos do manteiga
  • 1/2 copos do água, ferver
  • 1 ovo
  • 2 copos do queijo mozzarella
  • 1/2 copos do queijo parmesão
  • 1 colher de sopa do fermento em pó
Preparação
45 mins
0 mins
Metade
  • Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
  • Misture em um recipiente fundo a maizena, a farinha de mandioca/yuca e o fermento em pó. Adicione o leite, a água e a manteiga derretida. Misture bem.
  • Adicione o sal, o queijo, o ovo e misture até obter uma massa.
  • Com as mãos, amasse e faça bolinhas.
  • Coloque as bolinhas em uma assadeira previamente untada com spray vegetal ou um pouco de manteiga e asse até começarem a dourar. Retire do forno.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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