Cubiletes de requeijão caseiros

Experimente esses deliciosos cubiletes de requeijão, cheios de sabor e fáceis de fazer graças ao Bionda® Requeijão, que dá o toque ideal, super fresco e delicioso.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 copos do farinha
  • 3/4 copos do manteiga, em cubos médios e à temperatura ambiente
  • 1/2 copos do açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá do essência de baunilha
  • 3 ovos
  • 1 1/2 copos do Bionda® ricota
  • 1 copo do leite condensado
  • 8 colheres de sopa do farinha
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • suficiente do farinha
  • 1 copo do noz, picadas finamente
Preparação
50 mins
30 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture a farinha com a manteiga com a ajuda das suas mãos, até formar uma massa arenosa. Adicione o açúcar, os ovos, a essência de baunilha e misture até obter uma massa homogênea. Cubra com plástico e refrigere por 30 minutos.
  • Misture com a ajuda de um batedor manual o ovo com Bionda® Requeijão, o leite condensado, a farinha e a baunilha por 5 minutos, ou até ter uma consistência homogênea. Reserve.
  • Polvilhe uma superfície plana com farinha e estenda a massa elaborada no primeiro passo com a ajuda de um rolo; em seguida, com a ajuda de um cortador, forme círculos de 7 cm, do tamanho de uma mantecada.
  • Sobre uma forma de mantecadas previamente untada, coloque os círculos, cobrindo todas as paredes e o fundo.
  • Recheie cada uma das massas com a mistura batida até encher ¾ de cada um dos moldes e asse por 30 minutos a 180 °C.
  • Deixe esfriar em uma grade e decore com as nozes picadas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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