A Madeleine é um pão tradicional da França e da Espanha, caracterizando-se por sua forma particular de concha e seu rico sabor a manteiga. Prepare esta doce receita em apenas 5 fáceis passos e 9 ingredientes.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e adicione o leite, o suco de limão, a farinha, o fermento em pó, a raspadura de limão amarelo e a essência de baunilha.
Adicione aos poucos a manteiga e bata até integrar.
Despeje em uma forma para madeleines previamente untada e asse por 6 minutos. Deixe esfriar.
Desenforme e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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