Mantecadas com Moras Azuis
Acompanhe seu café da manhã com uma receita caseira de deliciosas mantecadas com moras azuis, são o complemento perfeito.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
- 6 colheres de sopa do manteiga sem sal, à temperatura ambiente
- 3 copos do farinha
- 3 colheres de chá do fermento em pó
- 1 colher de chá do sal
- 1 1/4 copos do açúcar
- 1 ovo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa do essência de baunilha
- 1 copo do leite de vaca
- 2 copos do mirtilo, (blueberry)
Preparação
0 mins
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Metade
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte uma assadeira para 12 mantecadas com um pouco de manteiga e spray vegetal.
- Em um recipiente fundo, peneire a farinha, o fermento em pó e o sal, e misture bem.
- Em uma batedeira elétrica, bata a manteiga e o açúcar até ficar fofo. Adicione o ovo, as gemas de ovo e a baunilha e continue batendo.
- Batendo lentamente, adicione aos poucos a farinha e o leite, alternando entre os dois.
- Por último, adicione as moras e misture com uma colher manualmente (para evitar que se desfaçam).
- Despeje a mistura na assadeira, preenchendo até 3/4 de cada espaço e polvilhe com um pouco de açúcar.
- Asse por 30 minutos ou até que estejam levemente douradas. Retire do forno e deixe esfriar por pelo menos 10 minutos antes de servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por