Nunca foi tão fácil preparar um pão de aveia, com esta receita você se destacará entre seus amigos, este pão macio, fofo e delicioso é o melhor acompanhamento para seus pratos ou para um sanduíche no meio da manhã.
Misture o fermento com a água e deixe descansar por 5 min. Reserve.
Processe os flocos de aveia até obter uma farinha de aveia.
Em uma batedeira, misture a aveia, a farinha, o sal, adicione aos poucos o azeite, o orégano e a cebolinha, sove até obter uma massa homogênea, deixe descansar por 1 hora.
Sobre uma superfície enfarinhada, estenda a massa, com a ajuda de um cortador redondo, corte círculos de aproximadamente 3 mm de espessura.
Aqueça uma chapa em fogo baixo e coloque o pão, cozinhe por 7 minutos de cada lado.
Corte o pão ao meio, adicione maionese, o presunto, os espinafres e o tomate.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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