1 colher de sopa do essência de flor de laranjeira
1 colher de sopa do essência de baunilha
1 colher de sopa do mirtilo, secos
1 colher de sopa do fermento em pó
6 colheres de sopa do azeite de oliva extra virgem
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
Pré-aquecemos o forno a 250°C.
Batem-se os ovos com um batedor, adiciona-se o leite condensado, o azeite, a essência de flor de laranjeira e a baunilha.
Com a ajuda de uma espátula ou colher, incorporamos à mistura a farinha, o fermento em pó e os mirtilos.
Untamos uma assadeira pequena e colocamos um pedaço de papel manteiga para assar; após colocar o papel, também o untamos.
Vertemos a preparação na forma e decoramos com as gotas de chocolate; colocamos no forno por 15 a 20 min. ou até que o centro esteja cozido; saberemos se está pronto inserindo um palito; se sair limpo, o pão está cozido.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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