Prepare este simples pão de banana com amêndoas, é muito rápido de fazer e você só precisa de alguns ingredientes. É perfeito para o café da manhã, basta aquecê-lo e acompanhá-lo com uma boa xícara de café. Ele se tornará um dos seus pães favoritos.
Preaqueça o forno a 180°C. Unte duas formas para pão de 21 x 11 cm ou semelhante com as colheres de manteiga e enfarinhe-as sacudindo bem.
Peneire as xícaras de farinha, açúcar mascavo e branco, fermento em pó e canela em pó.
Bata o óleo, os ovos, o açúcar mascavo e branco, a baunilha e as bananas.
Misture o que foi batido com os ingredientes secos até obter uma mistura suave e um pouco espessa. Mexa na mistura três quartos de xícara de amêndoas fatiadas.
Despeje nas formas e coloque amêndoas fatiadas na parte superior.
Asse a 180°C por 1 hora. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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