Pão recheado de queijo

Eric Godinez
Se você é amante deste lácteo, tem que provar o pão recheado de queijo! Você sabe que fazer pão do zero pode te dar um pouco de medo; no entanto, na kiwilimón nós te damos a receita passo a passo e compartilhamos um vídeo para que seu pão recheado de queijo fique fofinho, bem cozido e muito saboroso.O melhor deste pão de queijo é que ele estará pronto em menos de uma hora, a receita rende 15 pãezinhos pequenos e, além disso, são feitos com ingredientes muito fáceis de conseguir. Além disso, você pode servi-los na hora do almoço ou jantar ou como lanche.Benefícios do pão de massa madreProfeco anuncia qual é o melhor pão de caixaCom o frio você tem vontade de comer pão? Esta é a razão científica
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 2 copos do farinha
  • 1 colher de sopa do açúcar
  • 1 colher de sopa do fermento seco
  • 1 colher de chá do sal
  • 2 ovos
  • 1 copo do leite
  • 1/2 copos do manteiga com sal
  • 1 copo do queijo manchego, ralado
  • 1 ovo , para pincelar
  • a gosto do queijo manchego, ralado, para decorar
Preparação
15 mins
30 mins
Baixa
  • Misture todos os ingredientes secos, o ovo e o leite. Trabalhe a massa durante 5 minutos com o acessório de gancho.
  • Adicione a manteiga aos poucos até que esteja bem integrada. Trabalhe a massa por mais 5 minutos.
  • Incorpore o queijo Monterey Jack e amasse até obter uma consistência homogênea. Deixe fermentar por 30 minutos.
  • Forme bolinhas de 100 gramas e coloque em uma assadeira previamente untada.
  • Pincele os pães com ovo e decore com mais queijo ralado.
  • Asse a 180 °C por 30 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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