Tortilhas Doces de Queijo
Decora Sion
Tortilhas doces de queijo são um alimento para saborear em uma tarde fresca com café, atole ou leite e são uma receita tradicional do meu estado de Veracruz, nesta receita combinam-se ingredientes do estado de Chiapas (como o queijo cremoso) e a massa de milho do nosso estado.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 500 gramas do massa de milho
  • 250 gramas do queijo cremoso , queijo fresco
  • açúcar , o suficiente para adoçar (pode-se usar rapadura ralada)
  • óleo , suficiente para fritar
Preparação
5 mins
10 mins
Baixa
  • Em uma panela coloque a massa e estenda-a, aparte esmigalhe ou rale o queijo e adicione à massa, tente que fique bem incorporado, adicione o açúcar o suficiente e ao seu gosto, para que fiquem doces.
  • Aqueça o óleo em fogo médio em uma frigideira.
  • Faça as tortilhas não muito finas porque se quebram e coloque-as para fritar até que fiquem douradas dos dois lados, escorra-as sobre um papel absorvente e pronto. Saboreie com um café aromático ou sozinhas, são deliciosas. Bom apetite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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