Espaguete natalino

Embora no México o jantar de Natal geralmente consista em bacalhau à vizcaína, romeritos e peru, perna ou lombo, também costumam ser preparadas outras guarnições como saladas e massa. Para surpreender a todos no jantar de Natal deste ano, compartilhamos esta receita de espaguete natalino, que irá encantar toda a família!Você sabia que? No México, o Natal começou a ser celebrado desde 1526.Clique para ver mais receitas natalinas!
Ingredientes
6
Porções
  • suficiente do água , para cozinhar a massa
  • 1 pacote do espaguete
  • 1 1/2 copos do leite evaporado
  • 1 copo do queijo cremoso
  • 1/2 cebolas
  • 1 dente de alho
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 1 colher de sopa do manteiga sem sal
  • a gosto do queijo parmesão, ralado
  • a gosto do queijo manchego, em forma de estrela
  • 1/4 copos do mirtilo desidratado, para decorar
  • a gosto do salsa
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
  • Aqueça a água em uma panela em fogo médio e, assim que começar a ferver, adicione a massa e cozinhe por 8 minutos ou o tempo indicado nas instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  • Bata no liquidificador o leite evaporado, o cream cheese, a cebola, o alho, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea. Reserve.
  • Derreta a manteiga em uma panela, despeje o molho, misture e cozinhe por 5 minutos. Adicione a massa e cozinhe por mais 1 minuto. Retire do fogo.
  • Sirva o espaguete natalino em um prato e decore com queijo parmesão, uma estrela de queijo, cranberries e salsa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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