Aguachile de Camarão com Torradas Assadas
Nestes dias de calor, prepare um delicioso, fresco e picante aguachile de camarão, que é acompanhado com torradas de milho e decorado com cebola roxa e pimenta serrano. Além de seu intenso sabor, leva uma combinação de molho inglês, suco de limão e, claro, Knorr® Suíço Caldo de Frango. Você vai adorar!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
- 1 quilo do camarão médio, sem casca, limpos e em corte borboleta
- 1 copo do sumo de limão, coado
- 2 colheres de sopa do Caldo de frango Knorr® Suíça
- 1 cebola roxa, fatiada e desflemada
- 2 colheres de sopa do molho inglês
- 2 pimentas serranas, sem talo e sem sementes
- 1 pepino, sem casca, sem sementes e cortado em meia-lua
- 8 tostadas de milho, assadas
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
- Misturar em uma tigela os camarões com o suco de limão, Knorr® Suíço Caldo de Frango e a cebola.
- Refrigerar por 30 minutos ou até que os camarões mudem de cor.
- Colocar os camarões e cebolas em um prato. Reservar o suco da marinada.
- Bater no liquidificador o suco da marinada com o molho inglês e a pimenta serrano.
- Despejar essa mistura no prato com os camarões e adicionar também os pepinos. Refrigerar novamente por mais 15 minutos.
- Servir e acompanhar com torradas de milho.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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