500 gramas do salada de tomate, assado, descascado e picado
250 militros do puré de tomate
1/2 cebolas, picada
1 dente do alho
1 lata - lata do pimento
1 lata - lata do azeitona verde
2 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado
suficiente do óleo de oliva
1 colher de chá do açúcar
1 batata, grande cozida cortada em cubos
Preparação
1h
0 mins
Baixa
Em uma panela com azeite de oliva, dourar os alhos, retirar e reservar. No mesmo recipiente, refogar a cebola e adicionar o tomate fresco, deixar cozinhar por um tempo.
Adicionar o purê de tomate, ½ lata de pimentões e deixar temperar, adicionar meia colher de chá de açúcar e adicionar a salsa.
Adicionar o atum em água Dolores® ao molho, adicionar as azeitonas verdes e a outra metade dos pimentões, deixar ferver.
Decorar com um pouco de salsa e servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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