Salada de Atum com Vegetais
Daniel Guerrey
Salada de atum com vegetais para dias muito quentes ou quaresma, perfeita para comer de maneira leve e com muito sabor. É uma salada à qual você pode adicionar os vegetais que mais gosta e desfrutar ao máximo.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 5 latas - latas do atum
  • 2 batatas
  • 2 cenouras
  • 1 copo do alface, cortada em tiras, lavada e desinfectada
  • a gosto do maionese
  • a gosto do mostarda
  • a gosto do sal e pimenta
Preparação
20 mins
30 mins
Baixa
  • Descasque e corte as batatas e cenouras em cubos pequenos.
  • Aqueça água com sal em uma panela, o suficiente para cozinhar as batatas e a cenoura por 15 minutos ou até que fiquem macias.
  • Abra e escorra as latas de atum.
  • Em uma tigela, adicione o atum, batata, cenoura e alface. Tempere com sal e pimenta; misture.
  • Adicione maionese e um pouco de mostarda (você pode omitir a mostarda) e misture até que a salada fique uniforme.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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