Batata com Atum
Esta receita encanta toda a minha família. É perfeita para as crianças, pois contém verduras e proteínas. Além disso, é muito simples e fácil, você pode prepará-la em pouco tempo. Acompanhe com arroz branco para desfrutar de uma refeição deliciosa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 quilo do batata, cozida 1 quilo do batata, cozida
  • 1 cebola, picada 1 cebola, picada
  • 1 pimentão vermelho 1 pimentão vermelho
  • 4 caules do salsão, picado 4 caules do salsão, picado
  • 1 tomate, picado 1 tomate, picado
  • 2 latas - latas do atum
  • sal, a gosto sal, a gosto
  • 2 folhas do alface 2 folhas do alface
  • 1/2 pepinos 1/2 pepinos
  • pimentas, a gosto pimentas, a gosto
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
  • Refogue a batata cozida e em cubos em uma frigideira com um pouco de óleo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Adicione a cebola e o pimentão picado e deixe cozinhar por alguns minutos.
  • Incorpore o aipo e o tomate picado em cubos na frigideira.
  • Sirva sobre uma cama de alface e decore com pepino ralado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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