Bolinhos de Atum com Batata

Uma deliciosa receita para toda ocasião, pode ser servida como aperitivo ou para uma refeição diária; as crianças adoram, é deliciosa e não têm dificuldades para comer tudo.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 latas - latas do atum
  • 1 batata
  • 3 ovos
  • sal
  • pimenta
  • 1/4 copos do farinha
  • panko
  • óleo
  • água
Preparação
30 mins
50 mins
Baixa
  • Ao atum, escolha a água ou o óleo, conforme preferir. E coloque a batata para cozinhar em água durante 50 min com sal.
  • Depois que a batata estiver cozida e o atum, coloque-os em um recipiente e adicione 2 ovos, sal e pimenta a gosto.
  • E comece a misturar; uma vez que tudo esteja bem misturado, comece a fazer as bolinhos.
  • O próximo passo é de acordo com seu gosto, se você quiser empanar ou não; coloque seu bolinho na farinha, depois mergulhe no ovo e, por último, no panko.
  • Agora, em uma frigideira bem quente, coloque o óleo; uma vez que o óleo esteja quente, frite por 3 min de cada lado.
  • E por último, você pode acompanhar com arroz, espaguete ou o que preferir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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