Um dia que queria sair da comida tradicional, quis preparar algo que tivesse legumes, atum e massa para que meus filhos pudessem comer alguns dos alimentos recomendados no prato do bom comer e me ocorreu esta receita. Espero que gostem!
Ferva as ervilhas, as cenouras e o aipo em água com sal por aproximadamente 30 minutos.
Em um refratário para saladas, misture os legumes cozidos (ervilhas, cenouras e aipo) junto com a massa de cotovelo cozida e o atum drenado. Misture com cuidado para não desmanchar a massa. Reservar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?