Callo de Hacha na Chapa

María Fernanda Hernandez
Uns deliciosos callos de hacha na chapa que são ideais para quando está calor ou durante as férias na praia. Eles levam pouco tempo e têm um sabor delicioso.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 500 gramas do casca de vieira
  • 1/2 copos do molho de soja
  • sal, a gosto
  • pimentas, a gosto
  • 4 limões, seu suco
  • páprica, a gosto
  • pimentas piquín, a gosto
  • 1/2 copos do óleo de oliva
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Limpe o callo e remova a parte branca que é mais dura.
  • Faça um molho com o azeite de oliva, suco de limão, páprica, sal, pimenta, chile piquín e shoyu.
  • Deixe os callos marinando por 10 min.
  • Aqueça a chapa.
  • Retire os callos da marinada e polvilhe um pouco mais de páprica, sal e pimenta.
  • Cozinhe na chapa e, na metade do cozimento, despeje um pouco do suco da marinada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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