Camarão ao Alho
Uma receita muito saborosa de camarões com pimenta guajillo e muito alho.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 500 gramas do camarão, grande, descascados e limpos
- 1 colher de sopa do óleo vegetal
- 5 dentes do alho
- 2 pimentas guajillos
- 2 cebolas, cortados em pedaços
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
- Deixe a pimenta guajillo de molho em água para hidratá-la por 10 minutos, retire e corte em tiras.
- Em um recipiente grande coloque os camarões, o óleo, o alho e as pimentas. Deixe marinar por 15 minutos.
- Usando espetos para brochetas, intercale os camarões e a cebola, deve dar para 4 espetos.
- Pincele os espetos com a marinada que sobrou.
- Grelhe os camarões sobre o fogo por 5 minutos de cada lado e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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