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Camarões ao Tequila com Pimenta de Árbol
Arturo Weiss Pick
Esses deliciosos camarões jumbo são salteados com um molho de tequila, pimenta de árbol e mel.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
4.5
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Ingredientes
4
Porções
16 camarões jumbo, descascados e limpos
10 colheres de sopa do mel
2 colheres de sopa do pimenta de árvore, picado
1/4 copos do tequila, 100% de agave
4 colheres de sopa do óleo vegetal
4 dentes do alho
a gosto do sal
a gosto do pimenta
Preparação
1h 30 mins
0 mins
Metade
Marine os camarões no mel em um refratário e refrigere por pelo menos 1 hora antes de começar a cozinhar.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e doure o alho por 1 minuto. Adicione a pimenta de árbol e doure por mais 1 minuto.
Adicione os camarões marinados no mel e cozinhe por 1 minuto de cada lado.
Adicione o tequila e deixe os camarões cozinharem por mais 2 minutos, permitindo que o tequila evapore. Retire do fogo.
Tempere com sal e pimenta e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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