Aguachile de Camarão para Quaresma

Delicioso aguachile de camarão para Quaresma, com um molho de pimenta jalapeño que você vai adorar.
Ingredientes
12
Porções
  • 20 camarões grandes, (U-8)
  • 10 limões, (seu suco)
  • 1 pimenta jalapeño
  • 1/2 cebolas roxas, cortada em fatias
  • 2 pepinos, descascados
  • pimentas, a gosto
  • sal, a gosto
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
  • Limpe os camarões descascando-os, retirando os intestinos e lavando-os muito bem.
  • Corte os camarões em borboleta e coloque-os em um prato grande. Coloque as fatias de cebola roxa sobre os camarões.
  • Em um liquidificador, bata os dois pepinos, o suco de limão, a pimenta jalapeño e tempere com sal.
  • Regue os camarões com o aguachile e deixe marinar por 20 minutos antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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