Nesta receita você poderá apreciar como é fácil cozinhar com camarão, pois pode ser que com outras receitas a cocção desse delicioso marisco seja mais complicada e aqui você verá que não será assim. Aproveite este prato.
2 quilos do camarão, para coquetel, descascado e limpo
1 ramo do salsa de salsa, desinfetado e sem talo, finamente picado
a gosto do óleo de oliva
1 cabeça do alho, descascada
3 tomates, picado
10 limões, apenas o suco, coado
5 abobrinha, cozida, cortada em cubos
a gosto do sal
1 colher de chá do pimenta preta moída
500 gramas do maionese
1 lata - lata do pimenta chipotle, pequena
100 gramas do mostarda
100 gramas do mel
Preparação
30 mins
30 mins
Baixa
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e cozinhe os camarões, o suco de limão, o tomate, a salsa, as abobrinhas e a cabeça de alho picada finamente.
Bata a maionese e o chipotle. Reserve.
Misture a mostarda e o mel. Reserve.
Sirva os camarões; acompanhe com o molho de chipotle ou o de mostarda e mel.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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