Camarões Empanizados com Molho de Jalapeño

Pan Bimbo
Prepare esses deliciosos camarões empanizados com Farinha de Rôsca Clássica Bimbo® e queijo parmesão, acompanhados de um cremoso molho de jalapeño assado. São o petisco ideal para qualquer reunião de amigos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do farinha de rosca Bimbo® clássica
  • 1/4 copos do queijo parmesão
  • 1 colher de sopa do orégano
  • 1 ovo
  • a gosto do sal e pimenta
  • suficiente -> 0|suficiente do farinha
  • 2 copos do camarão, limpo e sem casca, com cauda
  • 2 copos do óleo
  • 3 pimentas jalapeños, sem veias e sem sementes
  • 1 colher de sopa do coentro fresco
  • 1 colher de sopa do sumo de limão
  • 1/2 copos do nata azeda
  • 1/2 copos do queijo creme
  • 1 colher de chá do óleo de oliva
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
  • Misture em uma tigela a mistura de Farinha de Rôsca Clássica Bimbo® com o queijo parmesão e o orégano.
  • À parte, bata o ovo e tempere com sal e pimenta.
  • Empane os camarões passando pela farinha, pelo ovo e pela mistura de Farinha de Rôsca Clássica Bimbo®.
  • Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione um pouco de óleo em spray. Cozinhe os camarões empanizados até que fiquem dourados e bem cozidos. Retire e reserve.
  • Em uma chapa em fogo alto, asse as pimentas jalapeños.
  • Para o molho, processe por 5 minutos as pimentas assadas com o coentro, o suco de limão, o creme azedo, o cream cheese e o azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta.
  • Sirva os camarões com o molho e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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