Coquetel de Abacate, Manga e Camarões

Para esta quaresma é bom ter muitas opções de comida, aqui compartilho uma muito fresca e deliciosa, fácil de preparar para iniciantes e para aqueles que gostam de comer alimentos novos e sabores interessantes.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 copos do camarão, para coquetel
  • 1 abacate , picado em cubos
  • 1 manga, em cubos
  • 1/2 cebolas, picado finamente em cubos
  • 1 copo do coentro fresco, picado
  • 1 tomate, picado em cubos
  • 1/2 copos do suco de limão
  • 1/2 copos do azeite de oliva
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Integrar em um recipiente fundo, o suco de limão, sal e pimenta.
  • Misturar em um recipiente fundo os camarões, cebola, tomate, manga.
  • Adicionar à mistura o líquido de limão, óleo e misturar de forma envolvente, adicionar por último o coentro e o abacate para que o abacate não perca sua forma e não vire uma mistura.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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