Esta deliciosa massa alfredo com camarões é uma opção perfeita se você quer um prato cheio de sabor e muito simples de preparar. Sua textura cremosa e rico sabor de queijo parmesão acompanham os camarões da melhor maneira. Não deixe de experimentar.
2 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
Cozinhe a massa conforme indicado na embalagem e escorra bem. Deixe descansar.
Em uma panela, combine a manteiga, o alho bem amassado, o creme e o leite e cozinhe em fogo médio. Mexa bem até que os ingredientes se integrem sem permitir que o ovo cozinhe. Se o molho engrossar demais, você pode adicionar um pouco mais de leite.
Adicione a massa aos poucos e mexa bem… tempere com sal e pimenta a gosto.
Para preparar os camarões, coloque-os em uma frigideira com manteiga e sal até que mudem de cor. Depois, adicione-os à massa. Sirva imediatamente decorando com queijo parmesão e as folhinhas de salsinha.
Esta receita pode ser preparada com a proteína que você mais gosta, desde peito de frango até cubos de queijo panela.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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