Espetadas de Camarão e Abacaxi

Deliciosa mistura de sabores tropicais para desfrutar em um churrasco com estas espetadas de camarão e abacaxi.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 6 colheres de sopa do mel
  • 3 colheres de sopa do soja
  • 3 colheres de sopa do vinagre de arroz --> 0|vinagre de arroz
  • 500 gramas do camarão jumbo
  • 1/2 abacaxis, cortada em pedaços
  • 1 molho do cebolinha, cortado
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Descasque e limpe os camarões, deixando apenas as caudas. Mergulhe os palitos de espetada na água por 15 minutos. Aqueça a grelha e adicione um pouco de azeite de oliva.
  • Misture em uma tigela, o mel, o molho de soja e o vinagre. Monte as espetadas com camarão, um pedaço de abacaxi, um pedaço de cebolete e repita.
  • Coloque as espetadas sobre a grelha por dois minutos, vire, pincele com o molho, vire novamente e pincele outra vez. Deixe-as na grelha até que o abacaxi e o cebolete estejam um pouco queimadinhos, cerca de 3 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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