Espetinhos de Camarão e Abacaxi na Grelha

Prepare estes deliciosos espetinhos de camarão e abacaxi na grelha, marinados em um molho à base de gengibre, tomilho, soja, açúcar mascavo e um toque de rum especiado. Ideais para um churrasco com amigos. Você vai adorar!
Ingredientes
6
Porções
  • 2 dentes do alho
  • 1 colher de sopa do gengibre, ralado
  • 2 caules de cebolinha, picados
  • 1 colher de chá do tomilho
  • 1/4 colheres de chá do noz-moscada
  • 1/4 colheres de chá do canela
  • 1/4 colheres de chá do Açúcar Great Value®
  • 1/4 colheres de sopa do Azeite de Oliva Extra Especial®
  • 2 colheres de sopa do vinagre branco
  • 2 colheres de sopa do molho de soja
  • 1 colher de sopa do rum, especiado
  • 1/2 laranjas, suco e raspas
  • 1 limão, suco
  • 500 gramas do camarão médio, limpo, sem cabeça e sem cauda
  • 1 lata - lata do abacaxi em calda Great Value®
  • 1/4 cebolas roxas, em cubos
  • 2 colheres de sopa do óleo de canola Great Value®
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
  • Para a marinada, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.
  • Monte os espetinhos alternando os camarões com os pedaços de abacaxi e a cebola nos palitos para espetinho.
  • Marine os espetinhos com a marinada, por cerca de 10 minutos.
  • Aqueça o óleo em uma frigideira grelha ou grelha, e cozinhe os espetinhos de ambos os lados por cerca de 10 minutos ou até que fiquem marcados.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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