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Espetinhos de Camarão e Abacaxi na Grelha
Superama
Prepare estes deliciosos espetinhos de camarão e abacaxi na grelha, marinados em um molho à base de gengibre, tomilho, soja, açúcar mascavo e um toque de rum especiado. Ideais para um churrasco com amigos. Você vai adorar!
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
2 dentes do alho
1 colher de sopa do gengibre, ralado
2 caules de cebolinha, picados
1 colher de chá do tomilho
1/4 colheres de chá do noz-moscada
1/4 colheres de chá do canela
1/4 colheres de chá do Açúcar Great Value®
1/4 colheres de sopa do Azeite de Oliva Extra Especial®
2 colheres de sopa do vinagre branco
2 colheres de sopa do molho de soja
1 colher de sopa do rum, especiado
1/2 laranjas, suco e raspas
1 limão, suco
500 gramas do camarão médio, limpo, sem cabeça e sem cauda
1 lata - lata do abacaxi em calda Great Value®
1/4 cebolas roxas, em cubos
2 colheres de sopa do óleo de canola Great Value®
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
Para a marinada, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Monte os espetinhos alternando os camarões com os pedaços de abacaxi e a cebola nos palitos para espetinho.
Marine os espetinhos com a marinada, por cerca de 10 minutos.
Aqueça o óleo em uma frigideira grelha ou grelha, e cozinhe os espetinhos de ambos os lados por cerca de 10 minutos ou até que fiquem marcados.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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