Espetos de Camarão e Vieiras

Se em breve você fizer um delicioso churrasco, esta receita de Espetos de Camarão e Vieiras será uma ótima opção. Para esta receita com frutos do mar, você precisará dar sabor a cada ingrediente com algumas especiarias. Não se esqueça de servir com um delicioso guacamole, um acompanhamento perfeito para receitas com frutos do mar.
Ingredientes
4
Porções
  • 8 camarões crus U15 sem cabeça Meatme®
  • 1 pacote do bacon em fatia Meatme®
  • 8 Mexilhões de Meatme®
  • 1 pimento verde
  • 16 tomates cereja
  • 1 cebola roxa
  • 1 colher de sopa do Sal Com Cebola Meatme®
  • 1 colher de sopa do alho em pó Meatme®
  • 1 colher de sopa do tempero Cajun Meatme®
  • 2 colheres de sopa do mel
  • 2 colheres de sopa do mostarda
  • 1 limão amarelo
  • 1 pacote do Guacamole Meatme®
  • suficiente -> 0|suficiente do molho de pimenta morita Meatme®
  • 1 limão amarelo
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
  • Descongele os camarões, o bacon, as vieiras e o guacamole meatme®.
  • Retire a casca dos camarões e limpe-os. Enrole os camarões e as vieiras com as tiras de bacon. Monte os espetos intercalando camarões com bacon, vieiras com bacon, pimentão verde cortado em cubos, tomate cereja e cebola roxa em cubos. Repita até preencher o palito para espeto.
  • Em uma tigela, coloque a mostarda junto com o mel, o suco de um limão amarelo, tempero cajun, alho em pó e sal com cebola meatme®. Misture muito bem até obter uma pasta homogênea e pincele os espetos.
  • Para o molho de abacate picante, misture o guacamole com o molho de pimenta morita, o suco de um limão amarelo e maionese.
  • Grelhe os espetos em uma grelha ou frigideira até que o camarão e a vieira estejam cozidos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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